به نام خدا

فوائد مواد غذایی مختلف

پنیر :

پنیر منبع عالی از مواد معدنی نظیر کلسیم، منیزیوم و گوگرد به حساب می آید و ویتامین هایی مثل ب1 و ب12 را در خود جای داده است. پنیر از جمله منابع برتر آمینواسیدی است. برای جلوگیری از فشارخون بالا حتماٌ شوری پنیر را بگیرید و آن را به همراه گردو مصرف کنید. در مواقع سرماخوردگی کمتر از این ماده استفاده کنید، چراکه موجب اکسید شدن خون می شود. مصرف پنیر گاهی موجب خواب آلودگی و خستگی موقتی نیز می شود. بنابراین کمی مراقب این وجه منفی پنیر باشید.

انجیر :

شاید جالب باشد که بدانید تنوع این میوه به بیش از 600 نوع می رسد. انجیر خشک حاوی مواد قندی فراورنی است. از این جهت از قدیم الایام ورزشکاران از آن به عنوان منبع انرژی استفاده می کردند. این میوه حاوی ویتامین ب6 بسیاری است. ضمن اینکه کمی ویتامین سی هم در خود دارد. محققان ثابت کرده اند مواد موجود در انجیر روی ریکاوری و جلوگیری از انحطاط عضلات نقش مؤثری دارد و می توان به کمک آن دردهای ناشی از تمرینات سنگین را نیز تسکین داد. فیبرهای موجود در انجیر برای دستگاه گوارش هم بی فایده نیستند. انجیر حاوی اسیدهای چرب امگا3 و امگا6 نیز می باشد.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: